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Um Malbec de grande concentração e um perfil aromático complexo, dominado por aromas de ameixas e cerejas. A linha Gran Reserva traz vinhos de vinhedos únicos de Vista Flores, no Valle de Uco. São vinhos premiados internacionalmente, com um perfil elegante e complexo, focados no seu genuíno terroir que se revela através de cores intensas, grande expressividade aromática e concentração. É uma linha que busca o equilíbrio certo entre a fruta, as características de seu terroir e a contribuição do carvalho durante seus doze meses de envelhecimento.
Cor
Violeta profundo e brilhante.
Aroma
É um vinho com uma intensidade aromática atraente, com perfil floral como violeta, acompanhado de notas de alcaçuz e frutos vermelhos maduros.
Sabor
No paladar apresenta notas de baunilha, tabaco e chocolate, que lhe confere elegância e complexidade. Com taninos aveludados, é um Malbec com a boca redonda e complexo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Acompanha muito bem carnes vermelhas, assados e massas.
As uvas foram selecionadas manualmente durante a colheita para obter os cachos de melhor qualidade. Uma maceração curta de 3 dias precedeu 14 dias de fermentação alcoólica com leveduras selecionadas, durante os quais foram feitas remoagem e pisa para obter uma estrutura mais delicada. O tempo total de maceração foi de 24 dias. Depois o vinho permaneceu em barris de carvalho francês e americano (25% novos) para envelhecimento de 10 a 12 meses. Permaneceu engarrafado por mais 6 meses.
Medalha de Prata (safra 2014): International Wine & Spirits Competition
93 Pontos (safra 2014): Descorchados 2017
92 Pontos (safra 2018): James Suckling