Punto Final Family Signature Gran Reserva Cabernet Franc 2020*
ArgentinaTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
Renacer
Região
Mendoza
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Cabernet Franc
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação alcoólica
14,4%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 168,00R$ 129,9022% OFF
R$ 779,40

Saiba mais sobre Punto Final Family Signature Gran Reserva Cabernet Franc 2020

Descrição

O termo Gran Reserva é utilizado para designar a qualidade de um vinho. Ele significa que o processo de produção da bebida é diferenciado e que o vinho foi envelhecido durante um determinado tempo, geralmente entre de um 10 a 18 meses para atingir melhor corpo e estrutura. Normalmente será oriundo das melhores uvas de seu produtor.

Degustação

Cor

Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.

Aroma

Seus aromas recordam a doces, pimenta negra, cravo da Índia, entrelaçadas com notas suaves de eucalipto, gengibre, baunilha e chocolate traduzidos de seu envelhecimento no carvalho.

Sabor

Na boca é de grande concentração, intensidade e impacto doce, com sabor de frutas negras maduras, groselha, cassis e especiarias. De taninos suaves e redondos, com boa acidez que lhe oferece um final longo e persistente.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Carne bovina, carne suína, risotos, lasanha e massas com molho forte.

Vinificação

Colheita manual e dupla seleção de cachos e bagas. Maceração a frio durante 4 dias a 8°C, antes da fermentação alcoólica. Fermentação feita com leveduras indígenas durante 15 dias em tanques de aço inoxidável e temperatura controlada de 27°C a 29°C. A fermentação maloláctica é feita em barricas de carvalho francês. Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Premiação

90 pontos: Tim Atkin

92 pontos: James Suckling

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