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Santa Carolina Reservado Merlot Edição Especial 2020*
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A Viña Santa Carolina traz mais uma inovação ao mercado brasileiro. A edição limitada de Reservado Merlot traz ilustração moderna com alusão ao mundo das artes.
Sabor Paladar seco, com corpo médio, boa acidez e taninos macios. |
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As uvas são colhidas manual e mecanicamente. A fermentação alcoólica com leveduras selecionadas ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas. É feita maceração pós-fermentativa durante período de 5 a 14 dias. Passa por estabilização a frio antes do engarrafamento.
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Temperatura ideal de consumo: entre 16 e 18ºC.
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Ideal para acompanhar carnes vermelhas e massas.
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A venda de bebidas alcoolicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. |
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