Degustação

Cor Vermelho rubi. Aroma Notas de especiarias e pimenta vermelha. Sabor Possui taninos suaves e leves e final curto.

Ficha Técnica

Cultivado e produzido no Vale de Uco a uma altitude de 1300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. As videiras foram plantadas em 1992 em sistema de treliça com irrigação por gotejamento. A colheita é manual e a fermentação é realizada em ovos de concreto com LEVEDURAS INDÍGENAS fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final. Edição limitada de apenas 6.667 garrafas. Sem passagem por barrica de carvalho.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: entre 16 e 18ºC.		Ótimo para acompanhar carnes vermelhas e massas.

Avaliação dos Clientes