Vinho Sauvignon Blanc leve, sem passagem por carvalho.

Cor

Coloração amarelo claro.

Aroma

Aromas cítricos.

Sabor

No paladar é um vinho leve, refrescante e com final curto.

Serviço

8 a 11°C

Harmonização

Combina com peixes, saladas e queijos leves.

Cultivado e produzido na região de Junín a uma altitude de 760 metros acima do nível do mar em solo arenoso e proveniente de videiras centenárias. A irrigação é feita com água de degelo das montanhas que transita por canais. A colheita é manual e a fermentação é realizada com LEVEDURAS INDÍGENAS fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final e a produção é limitada a apenas 2.500 garrafas/ano. Vinho jovem, sem passagem por carvalho.