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Flamingo Rosé 2020*
ChileRosé Vale bônus
Fabricante
Yali
Região
Vale Central
Tipo
Rosé Seco
Composição
100% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
12%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Delicado em todos os sentidos. O Flamingo Rosé, elaborado pela consolidada vinícola Yali, mostra que tecnologia e sensibilidade podem ser utilizadas em conjunto. O cuidado começa na colheita das uvas, realizada no período noturno, fazendo com que os aromas característicos da variedade fossem preservados durante o transporte até vinícola.

Saiba mais sobre Flamingo Rosé 2020

Degustação

Cor

Rosé delicado, com traços acobreados.

Aroma

De considerável expressão aromática, apresenta notas de framboesa, morangos maduros e toranja.

Sabor

Fresco, porém com excelente volume.

Harmonização

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Costela suína, Sushi, Massa ao molho de tomate.

Vinificação

Colheita; prensagem direta; uso de leveduras selecionadas; fermentação alcoólica com temperatura de 14ºC a 16ºC em ambiente inerte; 3 meses de autólise em tanques de inox (bâtonnage); filtração, estabilização e envase.

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