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Cor
Amarelo brilhante com tons de verde.
Aroma
Aromas de lima, toranja, groselha, com notas florais.
Sabor
Na boca é fresco e longo, refletindo os aromas.
Serviço
12 a 13°C
Harmonização
Aperitivos, ceviches, frutos do mar e saladas.
Colhida no início de março. Fermentado entre 12°C e 14°C durante vinte dias para extrair os aromas típicos da variedade.