Degustação

Bella: palavra que representa beleza, qualidade com a qual se produz uma viva impressão de deleite e admiração. Bella Wines é uma bebida semelhante ao espumante brut e contém a dose diária recomendada de peptídeos bioativos de Verisol®. O Verisol é cientificamente testado em estudos clínicos que comprovam a sua eficiência na produção de colágeno tipo 1. Atua reduzindo o volume de rugas, melhora a elasticidade e os níveis de colágeno da pele, previne o aparecimento de celulite, fortalece as unhas e, principalmente, suaviza os sinais do tempo. Nunca foi tão agradável e prazeroso revelar a nossa beleza! Cor Delicada coloração rosada com perlage fino. Aroma Aroma frutado, com nuances de morango e framboesa em harmonia com as notas de frutas tropicais. Sabor Em boca destaca-se pela leveza e refrescante acidez, revelando um agradável retrogosto frutado.

Ficha Técnica

Vinificação: Método Charmat: Seleção final dos cachos, prensagem direta das uvas frescas, prensa com atmosfera inerte, clarificação do mosto, inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae, fermentação alcoólica com temperatura entre 15º e 16ºC, mescla das variedades, estabilização tartárica e filtração. Envelhecimento: O espumante passa por um período médio de maturação de 7 meses em tanques de aço inox.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: 6 a 8ºC.		Carpaccio, lombo suíno ao molho agridoce, risoto de camarão, salada caprese, tomates recheados com salmão, sushi e sashimi.

Avaliação dos Clientes