Uma experiência diferenciada aos apreciadores de vinhos mais amáveis ao paladar, devido ao seu dulçor. Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce. Neste Vinho foram preservadas as características da suavidade, mas com passagem de 10 meses em barrica de carvalho francês.

Cor

Profundo vermelho rubi. Límpido, brilhante e com lágrimas abundantes.

Aroma

O perfil aromático inicial denota aromas de frutas vermelhas maduras como morangos, conforme a evolução do vinho durante a degustação, diversas camadas de aromas são reveladas como licor de cassis, frutas vermelhas confitadas e nuances de tabaco.

Sabor

Com taninos macios e textura aveludada. Sua acidez vivaz confere equilíbrio ao dulçor. Final longo e persistente, com retrogosto evidenciando notas de especiarias doces.

Serviço

14 a 16°C

Harmonização

Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas, pratos leves.

Colheita das uvas desidratadas; seleção final dos cachos; desengace das uvas; maceração; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica com temperadura de 24º a 25ºC; prensagem descontínua delicada; fermentação malolática; maturação por 10 meses em barricas de carvalho francês; estabilização tartárica; engarrafamento e envelhecimento em garrafa.

88 pontos (safra 2018): Guia Adega Brasil 2021