Paladar muito agradável, com taninos presentes, mas suaves e redondos.

Cor

Coloração vermelho rubi muito intenso e atraente, com tons violáceos e um centro de taça negro, límpido e brilhante.

Aroma

No nariz, em primeiro plano, aromas frutados com percepção de geleia de framboesa, cereja e ameixa e, em segundo plano, expressa notas de especiarias, alcaçuz e baunilha.

Sabor

Na boca tem entrada agradável, leve e flui bem com uma acidez equilibrada e necessária por sua força alcoólica. Taninos presentes macios e redondos.

Serviço

15 a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas, massas, risotos e queijos.

Sem passagem por barrica de carvalho.