Miolo Single Vineyard Cabernet Franc 2021*
Fabricante
Miolo
Região
Campanha-RS
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Cabernet Franc
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho
Graduação alcoólica
13,5%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 99,90R$ 69,9030% OFF
R$ 419,40

Saiba mais sobre Miolo Single Vineyard Cabernet Franc 2021

Descrição

Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. A uva Cabernet Franc fez parte da vitivinicultura brasileira e está sendo resgatada através deste vinho.

Degustação

Cor

Coloração vermelho-violáceo.

Aroma

Nariz típico de Cabernet Franc, presença marcante de frutas em compota e algo de pimenta preta. As notas de carvalho aparecem complexas, respeitando o caráter frutado.

Sabor

Vinho untuoso, de média estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Acompanha muito bem as massas; Penne a Matriciana, espaguete a Puttanesca; Pizzas Clássicas e as carnes: Alcatra assada na brasa, Filé Mignon, Entrecot, carnes suculentas em especial uma picanha e um delicioso Churrasco Gaúcho. Queijos maduros e de massa dura.

Vinificação

Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho.

Avaliações (2)

Média: 4,5 de 5 estrelas  Excelente  Excelente
(em 12/08/2023)
5,0 Excelente(Excelente)
Amei!!!! De todos dessa linha, talvez seja o que mais gosto.
 MARIA CECILIA TEIXEIRA FERNANDEZ (CABO FRIO - RJ)
(em 07/01/2023)
4,0 Muito Bom(Muito Bom)
Bom, leve e equilibrado. Vinho bom, acidez equilibrada, vinho meio corpo, leve e fresco.
 MURILO SANTOS SILVA (BRASÍLIA - DF)

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