O Brasil é o único País do mundo a ter colheitas nas quatro estações do ano com três tipos de viticultura. Amitié Colheitas expressa cada uma destas regiões com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma edição limitada com vinhos de cada colheita.

A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional elaborada na Serra Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de janeiro a março em climas temperado e subtropical. Um vinho que expressa a melhor versão do Cabernet Franc da Serra Gaúcha.

Cor

Coloração rubi brilhante com tons violeta

Aroma

Aromas intensos de frutas negras, framboesa e especiarias.

Sabor

Paladar intenso, com boa estrutura, acidez equilibrada, taninos elegantes. Apresenta bom volume de boca e retrogosto persistente. A passagem por barricas de carvalho proporcionou ao vinho um toque amadeirado e complexo.

Serviço

13 a 16°C

Harmonização

Carnes e queijos como de cabra, além de massas com molhos condimentados. Acompanha muito bem pratos vegetarianos.

Maturou por 6 meses em barricas de carvalho francês.