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Cor
Amarelo Cítrico.
Aroma
Frutas negras e um toque floral.
Sabor
Vinho leve, marcante e final persistente.
Serviço
12 a 14°C
Harmonização
Uma harmonia perfeita para saborear com peixe e marisco
Prensagem de uvas esmagadas, seguida de uma defecação do mosto durante 24 horas; fermentação em cubas de inox, com inoculação de LSA e controlo da temperatura. Todo o processo tem atenção a minimizar as oxidações.