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Duas almas conectadas por um único objetivo: criar a perfeita harmonia. Foi assim que nasceu Dos Almas.
As noites frias e os dias quentes, típicos do Vale de Casablanca, conferem a este Chardonnay uma personalidade vibrante e revigorante, na qual as ricas notas de frutas tropicais se fundem com intensas sugestões de raspas de limão para produzir um vinho de raro frescor e complexidade.
Cor
Brilhante amarelo palha, revelando sua jovialidade e frescor.
Aroma
Com aromas elegantes e expressivos, apresentando intensas notas de frutas tropicais, como abacaxi. Delicadas nuances de frutas secas e baunilha contribuem para a apreciação global.
Sabor
De com corpo e deliciosa acidez. O final é longo, dominado por frutas tropicais.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Mariscos, queijos frescos e saladas.
Colheita manual e selecionada; Desengace; Prensagem descontinua e delicada; Fermentação alcoólica em tanques de inox com temperatura controlada; 6 meses em carvalho francês (25% do volume); Batonnage; Estabilização; Filtração; Envase.