Pata Negra Toro Tempranillo Cabernet 2021*
EspanhaTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
Los Llanos
Região
Valdepeñas
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Tempranillo
Amadurecimento
4 meses em barricas de carvalho.
Graduação alcoólica
14,5%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Saiba mais sobre Pata Negra Toro Tempranillo Cabernet 2021

Descrição

Complexo e elegante, com taninos macios. A Tempranillo ou Tinta de Toro, que encontramos nesta zona é uma uva adaptada às duras condições climáticas de Toro com a pobreza dos seus solos, desenvolvendo películas espessas que dão origem a vinhos altamente estruturados.

Degustação

Cor

Vermelho cereja profundo, muito coberto, com orla púrpura.

Aroma

Nariz intenso, com destaque para frutas vermelhas e pretas, notas balsâmicas e elegante especiarias.

Sabor

Em boca correspondente a parte olfativa, com boa complexidade, equilibrado, longo e muito persistente.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas e churrasco.

Vinificação

Seus cachos fermentam em cubas de inox a temperatura controlada e com curta maceração, visando a maciez do vinho. Posteriormente, é submetido a fermentação malolática e em seguida estagia em barricas de carvalho selecionadas durante 4 meses, dando maior maior estrutura de taninos.

Receba ofertas exclusivas: Siga nossas Redes Sociais: