Degustação

Cor Tonalidade avermelhada com reflexos violáceos. Aroma No nariz destacam-se as notas de ameixas e figos, onde as notas maduras destacam a doçura no nariz, com toques de especiarias muito agradáveis. Sabor Na boca sua entrada equilibrada surpreende onde a acidez está no ponto certo dando-lhe uma frescura elegante, além de seu grande volume na boca, agradavelmente sedoso e com um bom meio de boca.

Ficha Técnica

Vinhedos de 15 anos de idade, fermentação em tanques de aço inoxidável e em tanques de concreto.

Serviço		Harmonização
Temperatura ideal de consumo: 16 - 18ºC.		Pratos à base de carnes vermelhas, risotos e queijos duros.

Avaliação dos Clientes