Vinho Beaujolais, elaborado com a uva Gamay e pelo método peculiar a essa apelação (maceração carbônica).

Cor

Vermelho claro.

Aroma

Intensos aromas vermelhos que lembram framboesa, cerejas e groselha.

Sabor

Macio, muito harmônico e com ótima acidez, com notas de cereja.

Serviço

12 a 14°C

Harmonização

Linguiça defumada, carne cozida, bolinhos de berinjela e queijos azuis.