A nova marca Tread Lightly é a personificação da abordagem sustentável da Backsberg. Celebra o lado alegre das iniciativas sustentáveis ​​da Backsberg, prestando uma homenagem especial às mulheres que são responsáveis ​​pelo cultivo e elaboração desses vinhos delicados e aromáticos.

Cor

Cor rubi.

Aroma

Notas de cereja estufada, grão de café e morango.

Sabor

Na boca, apresenta uma sensação de boca suculenta com taninos suaves e doces.

Serviço

15 a 17°C

Harmonização

O estilo frutado deste vinho garante que seja apreciado por si ou como acompanhamento de cordeiro, pratos picantes e fartos pratos de estilo italiano.

Devido à sua casca espessa e tânica, a cor é extraída das uvas Pinotage nos primeiros dias de fermentação, entre 25ºC e 28°C. Envelhece 3 meses de fermentação e 100% envelhecido em tanques de aço inoxidável.