No município de Belchite, à sombra da cidade antiga, símbolo de nossa história e monumento à Paz, em um planalto a 550 metros, ao lado do canal seco do rio Águasvivas. Um ambiente privilegiado com um microclima excepcional para o cultivo desta Garnacha Branca.

Cor

Cor de palha clara, viva e brilhante.

Aroma

No nariz, possui aroma de frutas brancas (pera e pêssego), cítricos, e doces notas florais característica típica da Garnacha branca.

Sabor

Na boca, uma estrutura poderosa com tons breves de ervas. Manga com notas cítricas de toranja juntamente com a mineralidade característica desta região. Acidez equilibrada e refrescante com um retrogosto longo e redondo.

Serviço

7 a 9°C

Harmonização

Ideal com frutos do mar, peixe, arroz e saladas. Boa combinação com massas e até mesmo carnes brancas.

O Vinhedo cultivado sob parâmetros de agricultura ecológica. Após uma prensagem suave e uma clarificação natural, a fermentação é realizada em tanques inoxidáveis e em temperatura controlada, sempre com intervenção mínima.