Bodegas Portia é a vinícola mais icônica da Ribera del Duero, um elo perfeito entre vinificação e arquitetura, uma união estratégica que fornece o local ideal para criar vinhos únicos e diferentes, onde eles trabalham com um toque técnico e artístico equilibrado. O resultado de tudo isso: vinhos únicos, herdeiros dos valores do Grupo Faustino (orgulho da tradição, estar constantemente comprometido com a inovação e respeitar a natureza e o meio ambiente, com um profundo amor pela terra e nossas vinhas) e o desejo para unir arquitetura e vinificação através de uma experiência única.

Cor

Visual limpo, brilhante com cor vermelho púrpura.

Aroma

Aroma intenso, com notas muito frutadas que denotam sua juventude. Ao fundo, notas de baunilha e tostados.

Sabor

Em boca muito equilibrado e redondo, com tanino bem polido. Final médio, muito frutado, com um ligeiro toque de tosta ao final.

Serviço

12 a 15°C

Harmonização

Muito bom com qualquer tipo de carne e batatas cozidas. Peixes e mariscos assados. Queijos de média cura e sobremesas com frutas do bosque. Bom com risotos e todo tipo de massas. Muito bom com feijão e purês em geral.

Fermentação controlada a 26ºC.

91 pontos: James Suckling