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Cerro del Toro Edições Únicas Albariño 2021*
UruguaiBranco750ml  Vale bônus
Fabricante
Cerro del Toro
Região
Maldonado
Tipo
Branco Seco
Composição
100% Alvarinho
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
12,5%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

As uvas deste vinho são provenientes de uma quadra de vinhedo que fica de frente ao mar, promovendo a perfeita maturação em um terroir excepcional. O vinho passa 9 meses sobre borras finas (lías) para ressaltar seus aromas e sabores particulares.
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Saiba mais sobre Cerro del Toro Edições Únicas Albariño 2021

Descrição

As uvas deste vinho são provenientes de uma quadra de vinhedo que fica de frente ao mar, promovendo a perfeita maturação em um terroir excepcional. O vinho passa 9 meses sobre borras finas (lías) para ressaltar seus aromas e sabores particulares.

Degustação

Cor

Coloração amarelo palha com reflexos dourados.

Aroma

Notas de frutas citicas, frutas tropicais, pêssego, damasco e mel.

Sabor

Vinho equilibrado e bem estruturado, apresenta acidez elegante.

Harmonização

Serviço

8 a 12°C

Harmonização

Bacalhau, Peixes Ricos em Gordura, Queijos de massa mole

Vinificação

Seleção e colheita manual dos cachos; Desengace; Maceração curta; Fermentação alcóolica com leveduras selecionadas; Contato com as borras por 9 meses; Filtração; Estabilização e engarrafamento.

Premiação

94 pontos: Descorchados 2022

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