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O nome desta linha significa “Loggia das Colinas”. A “loggia” é um tipo de galeria rústica que é aberta de um lado. As pessoas tradicionalmente se reuniam lá para comer e comemorar o fim da colheita. O vinho encarnava as características da terra e o trabalho das moradores locais. Seu sabor saudável e cheio, porém delicado, transmitia lembranças de um passado distante.
Cor
Cor vermelho rubi com tons roxos.
Aroma
Aroma é muito frutado, com notas de cereja madura, framboesa, mirtilo e amora.
Sabor
Em boca possui boa estrutura e acidez. Taninos suaves.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Ideal com massas e risotos salgados, sopas, carne vermelha e caça.
O processo de maceração dura 15-20 dias a uma temperatura controlada de 26°-28°C.