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A uva greco nos dá vinhos brancos encorpados e aromáticos, com notas herbáceas e elegante mineralidade.
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma
Aroma intenso e delicado, remete frutas tropicais doces, mel, caldas, e notas sutis de especiarias.
Sabor
Intenso, com acidez elegante, toque de mineralidade e especiarias.
Serviço
8 a 12°C
Harmonização
Burrata, Sushis, Mexilhão recheados.
Seleção dos cachos, desengace e fermentação alcóolica, 4 meses com suspensão de borras finas, clarificação e estabilização, engarrafamento.