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'Brisa' é uma homenagem ao frescor proporcionado pelos ventos costeiros e andinos. A linha Brisa propõe que você possa respirar fundo, e desfrutar de um vinho jovem e vibrante. Produzido com uvas de amadurecimento lento, com frutos das zonas frias do Vale Central.
Cor
Vermelho profundo com tons violeta.
Aroma
Frutas negras, com notas de especiarias e chocolate.
Sabor
Frutado, com taninos sedosos e um final agradável.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Risoto de shitake, Carnes vermelhas com vegetais grelhados, Frango com molho de laranja.
Seleção final dos cachos; Fermentação em baixa temperatura com leveduras selecionadas; estabilização e engarrafamento.