Localizado na Região Vinícola de Appellation em Marlborough, Kekerengu é intocado e único. O solo aqui é diferente - pedregoso e áspero, com uma veia de calcário transportado por geleiras esquecidas. A névoa da manhã é um fantasma que cuida das vinhas, e o vento é um sul predominante que faz as uvas se desenvolverem mais lentamente do que outros lugares - perfeito para a produção de vinhos de clima fresco. É um lugar solitário, Kekerengu. Você encontrará mais companhia nas partes silenciosas do Pacífico próximo do que em qualquer trilha - e receberá mais conversa de um Piopio do que de um celular. E é isso que torna este lugar especial. É remoto e robusto.

Cor

Amarelo palha.

Aroma

Notas de frutas tropicais maduras.

Sabor

Fresco, vibrante, suculento e encorpado.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Frutos do mar, sushi e saladas.

As uvas são colhidas por máquina e imediatamente prensadas durante a noite para manter a temperatura baixa. O suco é mantido em temperaturas baixas para garantir que os aromas não sejam perdidos. O suco é então fermentado até a secura em temperaturas baixas com leveduras especificamente selecionadas. Em seguida, escolhemos os melhores tanques para misturar em uma maravilhosa expressão fresca para o engarrafamento.

93 pontos (safra 2022): Wine Spectator

92 pontos (safra 2021): The Real Review