NOVO
La Fábula Cinsault 2021*
ChileTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
La Fábula
Região
Vale do Itata
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Cinsault
Amadurecimento
6 meses em barrica de carvalho
Graduação alcoólica
12,8%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 285,00R$ 239,9015% OFF
R$ 2.878,80

Saiba mais sobre La Fábula Cinsault 2021

Descrição

Fresco, leve, muito frutado e com grande potencial. A uva Cinsault é proveniente de vinhas antigas, com mais de 80 anos, permitindo assim uma produção pequena, porém de alta qualidade. A produção deste vinho é limitada a 4.000 garrafas por safra.

Degustação

Cor

Coloração rubi intensa com reflexos granada.

Aroma

Possui um aroma fresco de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, com um toque de rosas vermelhas.

Sabor

Apresenta taninos macios e acidez equilibrada, com um final elegante e persistente. As características provenientes do estágio em barricas de carvalho são harmoniosas, sem se sobressair.

Harmonização

Serviço

15 a 18°C

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com pratos à base de massa e feijoada de cogumelos.

Vinificação

A produção inicia-se com a cuidadosa seleção dos cachos, seguida da maceração e fermentação alcoólica em temperatura controlada. O vinho passa por um estágio de 6 meses em barricas de carvalho de quarto uso, antes de ser estabilizado e engarrafado.

Premiação

93 Pontos: Descorchados 2023

Avaliações (0)


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