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As melhores uvas Fiano das melhores vinhas são selecionadas para criar o Pietracalda, da linha exclusiva Selezioni. Este vinho único e elegante é perfeito para ocasiões especiais. A sua garrafa, desenhada pelo conceituado Massimo Vignelli, é um exemplo de vidraria elegante e dinâmica que abraça o vinho com um padrão de ondulação ininterrupta.
Cor
Coloração amarelo palha.
Aroma
Aromas intensos de flores frescas como camomila, e frutas recém colhidas como cidra e laranja.
Sabor
Em boca destacam-se notas típicas de suavidade da casta, equilibradas pela frescura e mineralidade.
Serviço
8 a 12°C
Harmonização
Frutos do mar, frango com molho de laranja, queijos de massa mole.
Seleção dos cachos; Desengace e fermentação alcóolica; 4-5 meses com suspensão de borras finas; Clarificação e estabilização; engarrafamento.