|
|
|
Estimativa de 10 anos de guarda.
Cor
Cor vermelho intenso e brilhante com reflexos violáceos de boa intensidade.
Aroma
Aromas de especiarias que remetem a pimentão vermelho e pimenta negra, típicos do varietal.
Sabor
Na boca, apresenta entrada fresca, com taninos aveludados e maduros. De corpo médio e equilibrado, com final persistente.
Serviço
14 a 18°C
Harmonização
Carnes vermelhas, massas e queijos.
Envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês.