Curiosos pela aventura, neste primeiro capítulo, damos um passo inicial em direção a vinhos honestos e autênticos que revelam a melhor expressão da pureza varietal.

Cor

Amarelo pálido com reflexos esverdeados.

Aroma

Delicado e refrescante no nariz, com notas de pêssego branco, abacaxi e flores como jasmim e flor de laranjeira.

Sabor

Na boca é delicado, com frescor, boa acidez e persistente.

Serviço

10 a 12°C

Harmonização

Massa ao molho de quatro queijos, risoto de gorgonzola, salmão grelhado com crosta de Gergelim.

Estágio de 6 meses em tanques de inox com batonnage.