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Curiosos pela aventura, neste primeiro capítulo, damos um passo inicial em direção a vinhos honestos e autênticos que revelam a melhor expressão da pureza varietal.
Cor
Amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Aroma
Delicado e refrescante no nariz, com notas de pêssego branco, abacaxi e flores como jasmim e flor de laranjeira.
Sabor
Na boca é delicado, com frescor, boa acidez e persistente.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Massa ao molho de quatro queijos, risoto de gorgonzola, salmão grelhado com crosta de Gergelim.
Estágio de 6 meses em tanques de inox com batonnage.