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 Vale bônus
 
							
				
				Vale bônus
				
				
				
                                           
			
			
                         
                                        
                                             
                                        
                                             
										
											 
											
											
												 
						
							 
						
							 
						
							 
					De solo argiloso calcário com fósseis, Cavaceppo é o nome do morro onde estão plantados os vinhedos de Passerina.
 
						Cor
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
 
						Aroma
Aroma fresco e frutado, com notas de pêssego e damasco e um distinto toque mineral.
 
						Sabor
Em boca apresenta notas minerais e florais com bom corpo e excelente acidez.
 
						Harmonização
Risoto de frutos do mar, salada caprese, sushi.

