20.000 léguas refere-se ao romance de ficção científica “20.000 léguas submarinas”, de Júlio Verne. Esse autor extraordinário inspirou a Domínio de Punctum a criar um vinho acessível e bem equilibrado para quem procura algo interessante e diferente.

Um vinho laranja nada mais é do que um vinho branco produzido como vinho tinto. Basicamente, durante o processo de vinificação, as cascas das uvas ficam em contato com o mosto por dias, semanas ou até mesmo meses.

O resultado difere não somente na cor, mas, principalmente, na intensidade no nariz e boca, algumas vezes com taninos significativos. Talvez a definição ‘vinho laranja’ não seja ideal, mas sem dúvidas esse estilo de vinho precisa ter uma categoria própria.

20.000 léguas refere-se ao romance de ficção científica "20.000 léguas submarinas", de Júlio Verne. Esse autor extraordinário inspirou a Domínio de Punctum a criar um vinho acessível e bem equilibrado para quem procura algo interessante e diferente.

Este vinho pode ser a porta de entrada perfeita para qualquer pessoa que queira se aventurar no mundo dos vinhos laranjas. É um vinho orgânico e vegano, além de um companheiro perfeito para diversas comidas.

Cor

Cor laranja pálido.

Aroma

Aromas de frutas tropicais, avelã, maçã e casca de laranja.

Sabor

Em boca, é equilibrado, com taninos aveludados e boa acidez.

Serviço

10 a 12°C

Harmonização

Sushi, peixes, frango com curry e queijos moles.

92 Pontos: James Suckling