Em um canto da França, onde os vinhedos se entrelaçam com as colinas e o aroma das flores se mistura à brisa fresca, nasce o Qui L'Eût Cru?, um vinho laranja da AOC Alsace que desafia as expectativas e convida a uma jornada sensorial única.

Cor

Adorável cor pastel alaranjada.

Aroma

Notas delicadas de flores (pétalas de rosa, mel de acácia, lilás), especiarias e curry, aromas de alcaçuz e anis.

Sabor

Redondo, poderoso e suave, concentrado e persistente.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Um vinho gastronômico seco por excelência, ideal para harmonizar com pratos ricos e picantes em sabores. Combina com queijos de casca lavada, aves assadas, frutos do mar com molhos cremosos, comida indiana ou asiática condimentada e pratos vegetarianos ricos em sabores como risotos de cogumelos selvagens, lasanhas de abóbora ou pratos de legumes grelhados.

A propriedade desvenda os segredos da natureza com este vinho laranja, criado por colheita cuidadosa, uma maceração lenta das uvas que proporciona uma estrutura tânica, 2 meses de fermentação alcoólica e um perfeito domínio da vinificação que não permite a adição de leveduras ou sulfitos. Sem clarificação. Envelhecimento de 2 a 3 anos.