Este vinho varietal fresco revela o melhor do nosso terroir com seus tons minerais.

Cor

Coloração limão pálida com nuances esverdeadas.

Aroma

As notas florais predominam numa ampla gama aromática com notas de frutas cítricas.

Sabor

Redondo e delicado com uma estrutura equilibrada. Final de boca longo e elegante.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Queijo brie com geleia de pimenta, salada primavera, sushi.

Colheita noturna; Vinificação por gravidade; Maceração a frio por 6 horas; Decantação; Fermentação alcóolica em tanques de concreto em temperatura controlada; Estágio por 4 meses em barricas novas de carvalho francês levemente tostadas.

Medalha de Ouro (safra 2022): Challenge International Du Vin em 2022