O vinho branco Marie Gabi Chardonnay é o mais recente lançamento da vinícola, elaborado com uvas brancas da casta Chardonnay. Esta casta tem sido cultivada desde os primeiros meses da Vinícola em Rosário do Sul. Optou-se por não envelhecer este Chardonnay em barricas, buscando-se leveza e fruta. O resultado é um vinho muito refrescante!

Cor

Coloração amarelo clarinho, vivo e límpido.

Aroma

Aromas de frutas cítricas, abacaxi, casca de limão, própolis e flores brancas.

Sabor

Vinho de corpo médio e acidez média com textura muito leve e agradável.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Peixes grelhados e massas com molho, cogumelos frescos e legumes refogados e queijos macios.

Prensagem direta dos cachos inteiros e fermentação em tanques de inox. Envelhecimento em tanques de inox.