Ao aproximar a taça dos lábios, aromas vão de notas de abacaxi em calda, mel à flores como rosas que envolvem o olfato, transportando você para um jardim secreto em plena primavera. No paladar, uma dança suave entre notas de frutas tropicais e um toque delicado de especiarias desperta o desejo de saborear cada gota lentamente. Deixe-se envolver pelo encanto deste vinho e descubra o prazer de uma experiência sensorial completa.

Cor

Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.

Aroma

Marcante intensidade, complexidade aromáticas e notas tropicais. Os descritores de aroma vão das notas de abacaxi em calda, mel à flores como as rosas.

Sabor

Vinho macio em boca, leve e muito agradável.

Serviço

10 a 12°C

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com pratos frescos e queijos finos, criando uma sinfonia de sabores que permanece na memória.

Colheita da uva sobre maturada: Seleção dos cachos em mesa selecionadora; Desengace total, sem esmagamento: Maceração pelicular a frio, por 12 horas, em prensa fechada e severamente inertizada; Prensagem rápida e em ambiente redutivo estrito, em prensa pneumática: Clarificação estática do mosto flor, a frio, Fermentação alcoólica a 14°C em tanque de inox, deixando açúcar residual no final da fermentação, Permanência do vinho na presença de borras finas por vários meses, Filtração e estilizações, tartárica e proteica.