Winemaker's Collection é um testemunho da seleção meticulosa dos melhores lotes de vinhedos por nossa equipe. Dedica-nos a alcançar um equilíbrio e harmonia perfeitos entre a uva e sua vinificação, priorizando a expressão autêntica do terroir e das videiras. Cada taça promete uma homenagem à elegância e complexidade, refletindo a arte por trás de cada vinho.

Cor

Este Cabernet Sauvignon de cor vermelho intenso.

Aroma

No nariz apresenta aromas de frutos vermelhos maduros e especiarias, misturados com baunilha e notas tostadas, entregues pelo seu envelhecimento em barricas de carvalho francês.

Sabor

Na boca, apresenta taninos firmes e elegantes, com notas de cassis e baunilha. De grande volume e persistência.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes e queijos maduros.

Desengace: 100%. Maceração pré-fermentativa: 5 dias a frio. Período de fermentação: 10 dias. Maceração pós-fermentativa: 6 dias Fermentado em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento: 12 meses em barrica de carvalho francês.