A linha Estate Grown, ou "cultivada na propriedade", carrega o verdadeiro DNA dos melhores terroirs chilenos, onde todas as uvas são cuidadas e colhidas exclusivamente nas vinhas da vinícola, assegurando a autenticidade e a qualidade de seus vinhos. Cada rótulo reflete a terra, o clima e a paixão familiar que moldam a Casa Silva há gerações.

Cor

Possui uma coloração amarelo palha com tons esverdeados.

Aroma

No nariz, é fresco e vibrante, com notas intensas de abacaxi verde tropical, maçã verde e grama fresca recém-cortada, evocando a sensação de um jardim primaveril.

Sabor

Na boca, revela-se uma textura vibrante, com acidez média-alta que anima os sentidos. O vinho é fresco e cítrico, com notas de limão e laranja, complementadas por sabores herbáceos sutis de erva-fresha e hortelã. A persistência é boa, deixando uma impressão refrescante e agradável.

Serviço

7 a 9°C

Harmonização

Harmoniza bem com pratos leves e frescos, como saladas, ceviches e frutos do mar. Seus aromas cítricos e herbáceos o tornam ideal para acompanhar pratos à base de peixe, além de queijos frescos e aperitivos. A acidez média-alta e a frescura do vinho ajudam a realçar os sabores dos pratos, proporcionando uma experiência gastronômica equilibrada e refrescante. Uma sugestão é harmonizá-lo com tiradito de corvina, devido à frescura e sabores cítricos do prato, que complementam a acidez e os aromas herbáceos do vinho. Essa combinação leve e refrescante realça a vivacidade do vinho.

Envelhece 100% em tanques de aço inoxidável.