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Vinho espumante leve e frutado.
Cor
Brilhante e amarelo claro, com reflexos verdes e desprendimento de borbulhas finas e persistentes.
Aroma
Nítido, boa intensidade, aromas frescos que lembram pêssego, melão e laranja lima, completados com leves aromas florais.
Sabor
Leve e fácil de beber, acidez refrescante e sabor agradável e frutado.
Serviço
5 a 6°C
Harmonização
Este espumante descontraído é ideal para ser servido antes das refeições ou acompanhando canapés e pratos de sabor leve e delicado, como aqueles a base de peixes e frutos do mar. Interessante para ser usado em drinks, como o clássico Bellini com suco de pêssego ou o Spritz com Aperol.
Prensagem direta das uvas sem desengace. Segunda fermentação em tanques de inox pelo método Charmat.