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Cor
Possui uma coloração vermelho rubi claro, com sutis tonalidades azuis.
Aroma
É um vinho muito aromático, destacando-se pela intensa presença de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango. Essas notas frutadas são vibrantes e envolventes, trazendo uma sensação de frescura e leveza ao perfil aromático.
Sabor
No paladar, é um vinho de corpo médio, com uma elevada acidez que o torna fresco e vivo. Apresenta um delicado sabor adocicado, proveniente das frutas maduras, que persiste de forma elegante na boca. O final é suave, com uma agradável sensação de doçura equilibrada pela acidez, o que prolonga o prazer da degustação.
Serviço
12 a 14°C
Harmonização
Harmoniza bem com carnes brancas, como frango e peru assado, além de carne de porco, pratos de caça como pato e coelho, e massas com molhos à base de tomate ou creme. Queijos suaves, como brie, e pratos vegetarianos, como cogumelos grelhados, também são ótimas combinações. Essas opções realçam os aromas e sabores delicados do vinho.
Envelhece de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês.