Miolo Terranova Shiraz Bag in Box 3 litros
BrasilTinto Vale bônus 4,0Muito Bom (15)
Fabricante
Miolo
Região
Vale do São Francisco
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Syrah
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
13%

Saiba mais sobre Miolo Terranova Shiraz Bag in Box 3 litros

Descrição

O vinho é acondicionado em um "bag" de 3 litros feito com polietileno de baixa densidade revestido com barreira laminada metalizada, certificado pelo FDA, com válvula Flex Tap para serviço do vinho. - Equivale a 4 garrafas de 750ml. - Possui válvula interativa. - Preserva a qualidade original do vinho por semanas depois de aberto. É um vinho que apresenta uma cor vermelho vivo, destacando-se aromas intensos de frutas vermelhas e um bom equilíbrio na boca, macio e agradável ao paladar. É um vinho jovem. Elaborado e engarrafado na origem, com uvas cultivadas no vale do Rio São Francisco em Casa Nova na Bahia.

Degustação

Cor

Média intensidade de cor, com tonalidade vermelho rubi.

Aroma

Aroma frutado, morango, com leve toque floral, fino, fresco e típico.

Sabor

Estrutura leve, boca macia e redonda, de baixa intensidade ácida e bom equilíbrio nariz e boca.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Ideal para acompanhar comidas de média estrutura, petiscos salgados, lasanhas, massas com molhos estruturados, risotos, pizzas, galeto assado ou carnes vermelhas assadas ou grelhadas.

Vinificação

- Desengace total dos cachos, sem esmagamento; - Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias; - Fermentação alcóolica em tanques de aço inoxidável a temperatura de 24 a 26°C; - Maceração curta para delicada extração polifenólica; - Fermentação malolática espontânea e completa; - Conservação do vinho em tanques de aço a 18°C.

Premiação

Medalha de Bronze (safra 1999): Challenge International Du Vin 2000, Bourg Gironde/França

Medalha de Prata (safra 1999): Vino Ljubljana 2000, Eslovênia

Medalha de Prata (safra 1999): The International Wine and Spirit Competition Ltd, Londres/Inglaterra

Medalha de Prata (safra 2000): Vin Agora 2000, Budapest/Hungria

Medalha de Prata (safra 2000): Vinalies Internationale 2001, Paris/França

Medalha de Prata (safra 2000): Challenge International Du Vin 2001, Bourg Gironde/França

Medalha de Prata (safra 2001): San Francisco International Wine Competition, São Francisco/EUA

Medalha de Ouro (safra 2001): Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, Bento Gonçalves/Brasil

Gran Prêmio Caribe 2003 (safra 2001): 3 º Concurso Internacional de Vinhos "Caribe Vinos", Caribe

Medalha de Ouro Duplo (safra 2001): 3 º Concurso Internacional de Vinhos "Caribe Vinos", Caribe

Medalha de Bronze (safra 2002): The International Wine and Spirit Competition, Ockley-Surrey/Inglaterra

Avaliações (15)

Média: 4,0 de 5 estrelas  Muito Bom  Muito Bom
(em 17/10/2022)
3,0 Bom(Bom)
Basicão para o dia a dia Bom para o dia a dia. Sem complexidade. Prática caixinha. Ok
 DANIEL DALLA VECCHIA (SÃO PAULO - SP)
(em 02/09/2021)
4,0 Muito Bom(Muito Bom)
Priorizando produto nacional Ótima opção qualidade x preço
 JERONIMO DE OLIVEIRA SANTOS (DUQUE DE CAXIAS - RJ)
(em 10/07/2021)
3,0 Bom(Bom)
Jovem, boa relação custo benefício Ótimo para o dia-a-dia; se envelhecido, creio, tornar-se-ia um vinho de muita qualidade.
 LUIZ ANTONIO AGRIPINO (HERVAL DOESTE - SC)

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