Santa Carolina Gran Reserva Carménère 2015*
ChileTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
Santa Carolina
Região
Vale do Rapel
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Carménère
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação alcoólica
14%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Saiba mais sobre Santa Carolina Gran Reserva Carménère 2015

Degustação

Cor

Rubi escuro.

Aroma

Notas de pimenta branca, alcaçuz, quindas, rosa mosqueta e ameixas.

Sabor

Doce, bem equilibrado, com taninos suaves e ataque redondo. Possui grande complexidade aromática, com final persistente.

Harmonização

Serviço

18°C

Harmonização

Ideal com alimentos picantes, carnes e queijos maduros.

Vinificação

O processo de vinificação é crítica no desenvolvimento da linha Gran Reserva. Após as uvas serem colhidas manualmente, uma seleção dos melhores cachos dá origem a um vinho intenso, que é mantido por 12 meses em barricas finas de carvalho francês.

Premiação

Medalha de Ouro (safra 2012): Concours Mondial De Bruxelles (Chile)

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