Ingredientes: Cevada malteada escura, lúpulo de Hallertau e leveduras de cultivo próprio Características A Paulaner Salvator faz parte da família das cervejas Doppel-bock. Cerveja forte, com aroma de malte, distingue-se facilmente por sua coloração escura, seu sabor é a simbiose perfeita de lúpulo e malte. Particularidades A Paulaner Salvator é uma cerveja particularmente rica e alimentícia. Foi a primeira cerveja da Paulaner, fabricada pelos monges para consumo durante o jejum da Quaresma como “pão líquido”. A Salvator deu origem às cervejas Doppel-bock. Hoje, todas as cervejas deste tipo possuem a terminação”-ator” em sua denominação. Descrição Cerveja escura forte, puro malte, de malte, de baixa fermentação, fabricada com leveduras de nossas próprias instalações de cultivo, cevada malteada escura e lúpulo de Hallertau. Possui 18,3% de mosto original e 7,5% de álcool.

Serviço

6 a 9°C

Harmonização

A Paulaner Salvator é tradicionalmente servida nas típicas canecas de porcelana. Recomendamos servi-la com carnes vermelhas, queijos fortes e sobremesas.