Name: Monsaraz DOC Tinto (Leve 6 e Pague 5)
Brand: Carmim
SKU: 1224
Price: 289.90 BRL
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Monsaraz DOC Tinto (Leve 6 e Pague 5)

Vale bônus 5,0

(1)

Carmim

Alentejo

Tinto Seco

40% Trincadeira, 30% Aragonês, 30% Alicante Bouschet

Parte estagia em barricas de carvalho francês

14,5%

Este vinho deverá ser consumido jovem, mas, se preferir, poderá deixá-lo estagiar 2 a 3 anos.

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Saiba mais sobre Monsaraz DOC Tinto (Leve 6 e Pague 5)

Degustação

Cor

Vermelho rubi.

Aroma

Notas complexas de frutas maduros (amoras, groselhas), e algumas notas de coco e chocolate.

Sabor

Na boca revela-se macio, redondo, com suaves taninos e um final de prova prolongado.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Acompanha com pratos de carne grelhada ou assada, caça, patês e queijos de cura.

Vinificação

Após a fermentação os vinhos são submetidos a provas regulares, sendo os melhores devidamente identificados, separados e estabilizados. Destes resultam dois lotes, um dos quais irá estagiar em madeira de carvalho francês, de modo a ser loteado com o outro, que estagiou em depósito. Depois da mistura destes dois lotes, obtém-se o vinho final a ser engarrafado.