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Cor
Cor rosado brilhante.
Aroma
Aroma leve de morango com notas frescas de lichia e maçã verde.
Sabor
Paladar possui uma densidade combinada com caráter refrescante, resultando em um vinho agradável e vibrante.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Aperitivos, saladas, pratos leves e sanduíches.
As uvas são colhidas a noite quando a temperatura está fresca, a fim de prevenir a oxidação. O sumo é prensado diretamente que resulta em uma cor elegante e suave. A fermentação em baixa temperatura exalta o caráter aromático. Envelhecimento por 2 meses sobre suas borras fina