A evidência é bastante clara de que Prosecco é o nome de uma variedade de uva
Uma nova pesquisa da Monash University e da Macquarie University intitulada "As tentativas da União Europeia de limitar o uso do termo ‘Prosecco’” confirma o fato de que Prosecco é um nome de variedade de uva. O relatório é o culminar de cinco anos de pesquisa conduzida pelo Professor de Direito Mark Davison e pela equipe da Faculdade de Direito da Universidade Monash e da Faculdade de Direito da Universidade Macquarie.
Apoiado por extensas evidências que datam de 1700, o relatório demonstra a extensa prova histórica de que o Prosecco é uma variedade de uva e a sua ampla aceitação internacional como tal, incluindo evidências da indústria vinícola italiana e da União Europeia (UE). Destaca também a falta de provas disponibilizadas para justificar que o governo italiano e a UE tenham alterado o nome da casta de Prosecco para ‘Glera’ na UE em 2009.
“As evidências falam por si, Prosecco tem sido reconhecido como o nome de uma uva há séculos, mas não como uma indicação geográfica (IG). Proteger o termo como uma indicação geográfica é uma tentativa cínica de evitar a concorrência dos produtores de vinho australianos”, afirma Mark Davison, professor de Direito da Monash University.
Lee McLean, CEO da Australian Grape & Wine, expressou sua gratidão pelos esforços da Monash e da Macquarie University na produção do relatório, dizendo: “agradecemos a eles e aos autores pessoalmente por todo o esforço que fizeram ao longo deste tempo para ir além e além para expor essas evidências”.
“Com o governo australiano a realizar um processo de objeções públicas às IG da UE, incluindo o Prosecco, este relatório confirma a importância de garantir que o governo receba o maior número possível de submissões para este processo.”
“Os riscos de proibir a capacidade da nossa indústria de usar nomes de variedades de uva bem estabelecidos são significativos e têm potencial para causar danos generalizados ao nosso setor e às comunidades regionais que ele sustenta.”
O valor do Prosecco australiano cresceu para mais de 200 milhões de dólares, com regiões como King Valley, em Victoria, investindo milhões em vinhedos, instalações de produção e infraestrutura turística associada. A variedade é cultivada em 20 regiões da Austrália e está alcançando o segundo preço médio de uva mais alto de qualquer variedade de uva branca no momento.
Perder o direito de utilizar Prosecco, agora que o setor está sob uma pressão econômica significativa, seria devastador para estas regiões e para as suas comunidades. Isso também deixaria as empresas australianas de uva e vinho se perguntando quais variedades de uva serão as próximas alvo da UE.
Entrar
Blog Meu Vinho
Apoiado por extensas evidências que datam de 1700, o relatório demonstra a extensa prova histórica de que o Prosecco é uma variedade de uva e a sua ampla aceitação internacional como tal, incluindo evidências da indústria vinícola italiana e da União Europeia (UE). Destaca também a falta de provas disponibilizadas para justificar que o governo italiano e a UE tenham alterado o nome da casta de Prosecco para ‘Glera’ na UE em 2009.