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 A pesquisa da Bevtrac, encomendada pela IWSR, avalia o comportamento do consumidor em todo o mundo e identificou que o número de jovens da Geração Z com idade legal para beber (LDA, na sigla em inglês) no Reino Unido que relataram ter se abstido de álcool por um mês ou mais nos últimos seis meses diminuiu.
Em todo o Reino Unido, os dados revelaram que a tendência de abstinência entre os jovens da Geração Z caiu de 33% no outono de 2024 para 24% no outono de 2025. Uma queda ainda maior foi registrada na Austrália, onde a abstinência de um mês no mesmo período entre os jovens da Geração Z diminuiu de 39% para 24%.
Declínio na abstinência
Campanhas de abstinência, como o Janeiro Seco ou o Outubro Sem Álcool, têm sido notavelmente populares entre os jovens ao longo dos anos, mas o declínio na adesão entre a Geração Z foi registrado na maioria dos 15 mercados avaliados, mostrando uma mudança de tendência.
Os mercados incluíram a França (de 32% para 24%), a Itália (de 26% para 16%) e o Brasil (de 39% para 35%). Nos EUA, a tendência também se manteve estável, com uma queda de 32% para 31%.
O único mercado a apresentar um aumento significativo na abstinência de um mês entre os consumidores da Geração Z foi o México, que registrou uma mudança gradual de 31% no outono de 2024 para 35% no outono de 2025.
No entanto, de forma geral, considerando todos os 15 mercados combinados, a participação dos consumidores da Geração Z em campanhas de abstinência caiu de 30% no outono de 2024 para 28% no outono de 2025.
Também observado em todas as faixas etárias
Os dados também destacaram como a popularidade da abstinência temporária de qualquer duração estava mostrando sinais de estagnação em todas as faixas etárias.
Por exemplo, na pesquisa de outono, 39% de todos os adultos que consomem bebidas alcoólicas nos 15 mercados relataram ter praticado abstinência temporária por um dia ou mais nos últimos seis meses. No entanto, esse número representa uma queda em relação ao recente aumento, de 40% no outono de 2024 para 41% na primavera de 2025.
Além disso, mercados individuais onde a adesão à abstinência temporária está diminuindo incluem os EUA (de 40% para 38%) e o Reino Unido (de 39% para 35%).
A diferença está diminuindo
A principal conclusão dos novos dados é que, após aumentos significativos nos últimos dois anos, a taxa de consumo de álcool da Geração Z se estabilizou e está convergindo gradualmente com a taxa de consumo da população em geral.
Também foi revelado que, no outono de 2025, 74% dos entrevistados da Geração Z relataram ter consumido bebidas alcoólicas nos últimos seis meses, um ligeiro aumento em relação aos 73% registrados na primavera de 2025.
Os analistas observaram que, embora não seja uma mudança significativa, a taxa de consumo de bebidas alcoólicas entre a Geração Z permanece "substancialmente maior" do que na primavera de 2023, quando apenas 66% relataram ter consumido bebidas alcoólicas nos últimos seis meses.
O que a indústria está aprendendo com isso é que a diferença entre as taxas de consumo de álcool da Geração Z e de todos os adultos (registrada em 77% no outono de 2025) agora é de apenas 3%.
Essa estatística representa uma queda em relação à diferença de 9% registrada na pesquisa da primavera de 2023 e é a menor diferença já registrada pela Bevtrac.
Quais países estão apresentando essa mudança? O Reino Unido (com um aumento de 79% no outono de 2025, contra 76% na primavera de 2025 e 66% na primavera de 2023) e Taiwan (com um aumento de 78% no outono de 2025, contra 67% na primavera de 2025 e 61% na primavera de 2023).
Os Millennials continuam a apoiar o setor
Analisando as evidências, os Millennials continuam sendo a geração mais engajada com bebidas alcoólicas, mas várias tendências de moderação estão surgindo.
Por exemplo, durante o outono de 2025, 81% dos Millennials relataram ter consumido bebidas alcoólicas nos últimos seis meses, uma queda em relação aos 83% registrados na primavera de 2025. Os analistas observaram que essa é a menor taxa de participação no consumo de álcool entre os Millennials já registrada pela Bevtrac.
Além disso, os Millennials também relataram consumir um número cada vez menor de categorias de bebidas alcoólicas por ocasião. Em todos os 15 mercados analisados, o número de categorias consumidas pelos Millennials em sua última ocasião de consumo caiu de uma média de 2,8 no outono de 2023 para 1,8 no outono de 2025.
Os Millennials americanos preferem beber em casa
Os dados também indicaram que os Millennials americanos estão cada vez mais propensos a beber em casa em vez de sair para beber.
De fato, o número de Millennials nos EUA que relataram ter consumido álcool mais recentemente em um pub, bar, boate ou restaurante caiu de 41% no outono de 2024 para 36% no outono de 2025.
Ao comentar as descobertas, o presidente e diretor administrativo da IWSR, Marten Lodewijks, afirmou: “A abstinência temporária parece ser menos central para as estratégias de moderação do que já foi. Isso é especialmente verdadeiro entre os consumidores da Geração Z com mais de 10 anos que consomem álcool com moderação, que sempre foram os mais entusiastas dessa prática.”
Lodewijks explicou: “A moderação ainda é uma tendência importante em toda a indústria de bebidas alcoólicas, mas os períodos de abstinência performática não são mais a força motriz que já foram. Em vez disso, os consumidores moderam o consumo bebendo com menos frequência e, quando bebem, tendem a beber menos. Isso se deve em parte à mudança de atitudes e tendências sociais, mas é evidente que a queda na renda disponível também é um fator crucial.”
A diferença deverá diminuir ainda mais
De acordo com Lodewijks: “A Geração Z com mais de 40 anos continua a convergir com a população em geral no que diz respeito aos hábitos de consumo de bebidas alcoólicas. Esperamos que a diferença, já pequena, diminua ainda mais à medida que mais pessoas da Geração Z entrem no mercado de trabalho em tempo integral.”
Ele acrescentou: “Os Millennials americanos que bebem estão cada vez mais propensos a beber em casa com amigos e familiares do que a sair para bares, clubes e restaurantes. Isso provavelmente se deve a problemas mais amplos de acessibilidade financeira, mas, com os Millennials mais velhos em nossa pesquisa completando 44 anos, também pode ser simplesmente o resultado da entrada na meia-idade.” |
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