Espumantes da Valduga ganham Ouro e Pratano IV Concurso de Espumante Fino Brasileiro
A Casa Valduga, uma das mais tradicionais vinícolas do país, reafirma a vocação do Brasil na elaboração de excelentes espumantes e comemora duas novas medalhas: Ouro para o Espumante Brut 2002 e Prata para o Estações Prosecco 2004.
As premiações foram conquistadas durante o IV Concurso de Espumante Fino Brasileiro, evento promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), entre os dias 25 e 27 de julho, em Garibaldi (RS), que contou com a participação de 120 amostras de 45 vinícolas brasileiras.
No corpo de jurados, renomados jornalistas e conhecedores como Affonso Ritter (Rede Bandeirantes), Andréa Pio (Jornal Hoje em Dia), Claudia Stefenon (Universidade Caxias do Sul), Edécio Armbruster (SBAV), Jorge Lucki (Valor Econômico), Paulo Milreu (Revista Alta Gastronomia), Sérgio Inglez (Revista Vinho Magazine), Vitor Manfroi (Universidade Federal do RS), entre outros.
Espumantes premiados
Elaborado pelo método champenoise o Espumante Brut 2002 une a aromaticidade e elegância do varietal Chardonnay ao corpo e estrutura do Pinot Noir. De cor amarelo palha com reflexos dourados, com aroma de frutas e especiarias, apresenta corpo envolvente e equilibrado, com abundante desprendimento de fino perlage.
Também elaborado pelo método champenoise com 100% de uvas prosecco, o Espumante Estações Outono Prosecco 2004 apresenta cor brilhante, aromas frescos e frutados que remetem à pêra madura, com sutis toques florais. De estrutura moderada e acidez equilibrada, é fino e elegante na boca.
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