Blog Meu Vinho

30/09/2020
Indo para Marte? Você pode querer embalar um pouco de vinho
Os astronautas perdem massa muscular e óssea durante longos vôos espaciais, e pesquisadores acham que o resveratrol poderia combater isso.
Os efeitos da gravidade baixa ou nula em seres humanos permanecem um foco para a NASA, uma vez que prepara os astronautas para viagens espaciais ainda mais ousadas e longas, como uma viagem a Marte. De acordo com um novo estudo, talvez a NASA deva considerar embalar algumas garrafas de vinho.

Na terra, o corpo humano está sempre sob o estresse da força da gravidade. Enquanto a gravidade mantém todas as coisas na terra, também ajuda nossos músculos a ficarem em forma, enquanto trabalhamos constantemente para suportar uma infinidade de cargas, como, por exemplo, nosso próprio peso. É assim que os fisiculturistas aumentam seu tamanho muscular. Quanto mais força ou peso eles levantam, mais o corpo neutraliza essa força aumentando sua massa muscular.

No entanto, a gravidade é muito mais fraca no espaço, o que significa que há muito pouco esforço ou força para aumentar ou estabilizar o tamanho do músculo. A lua e Marte também têm gravidades significativamente mais fracas que a Terra. Além da atmosfera da Terra, os músculos dos astronautas encolhem e seus ossos enfraquecem. Quando passam muito tempo no espaço e voltam para casa, a fraqueza muscular é um grande problema.

Agora, um tratamento preventivo para a fraqueza muscular pode vir de uma fonte incomum: pesquisadores do Centro Médico Beth Israel Deaconess, da Universidade de Harvard, encontraram evidências de que o resveratrol pode ajudar a proteger contra a atrofia muscular. O resveratrol é um composto químico polifenólico encontrado nas peles das uvas e frequentemente citado em relatórios sobre os potenciais benefícios do vinho para a saúde.

A equipe publicou suas descobertas em Frontiers in Physiology. "Embora haja uma compreensão relativamente boa dos efeitos da microgravidade na fisiologia humana com base em cinco décadas de experiência, as consequências fisiológicas da gravidade parcial [como a gravidade em Marte, que é de 38% da Terra] permanecem muito menos bem compreendidas", escreveram os autores. "O resveratrol tem sido amplamente investigado por seus benefícios à saúde, incluindo seus efeitos anti-inflamatórios, anti-oxidantes e antidiabéticos. Ele também demonstrou preservar a massa óssea e muscular".

Duas dúzias de ratos machos foram usados no estudo. Eles foram alimentados com comida normal, mas metade deles receberam resveratrol em água e a outra metade apenas água. Alguns de cada grupo experimentaram a gravidade normal da Terra, enquanto os outros viviam na gravidade replicada de Marte.

Como você recria a gravidade de Marte em um laboratório? Os pesquisadores colocaram os ratos em arreios especiais pendurados acima de suas gaiolas por duas semanas. Durante esse tempo, eles registraram a força das garras dianteiras e traseiras dos ratos, bem como a circunferência de suas panturrilhas. No final das duas semanas, os músculos da panturrilha foram examinados.

Os ratos que viviam sob a gravidade simulada de Marte e que acabavam de receber água mostravam circunferência da panturrilha diminuída, aderência e peso muscular. Mas o grupo resveratrol estava quase nos mesmos níveis do grupo de controle que ingeria a mesma comida sem o resveratrol e vivia sob a gravidade normal da Terra. Além disso, os ratos "resveratrol" apareceram quase inteiramente isolados contra a perda de massa muscular, sofrendo danos decrescentes nos músculos gastrocnêmio e sóleo, enquanto as fibras musculares e a circunferência da panturrilha sofreram pequenas perdas.

Mais pesquisas precisam ser feitas, no entanto, antes que os astronautas embalem qualquer suplemento de Merlot ou resveratrol. Os pesquisadores chamam isso de um estudo modesto e acreditam que mais dados são necessários. "Em conjunto, nossos resultados destacam o potencial terapêutico do resveratrol como uma contramedida nutracêutica para prevenir o descondicionamento muscular em um modelo animal de gravidade marciana. Outras investigações devem otimizar a dose de [resveratrol] para a preservação da função muscular e explorar os mecanismos envolvidos."

Fonte: Wine Spectator
 

Receba ofertas exclusivas: Siga nossas Redes Sociais: