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 Na 43ª sessão do Comitê do Patrimônio Mundial, realizada em Baku, Azerbaijão, as Colinas Prosecco de Conegliano e Valdobbiadene se juntaram à lista de mais de 1.100 Sítios do Patrimônio Mundial da Organização Educacional, Científica e Cultural das Nações Unidas (UNESCO). A área torna-se o 55º Patrimônio Mundial da Itália, unindo as regiões vinícolas de Piemonte, Langhe Roero e Monferrato, a Roma histórica e as propriedades da Santa Sé e a lagoa de Veneza.
"Estou extremamente orgulhoso", disse Innocente Nardi, presidente do Consórcio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, "porque o reconhecimento da UNESCO é a confirmação do valor único da paisagem das colinas de Conegliano e Valdobbiadene, fruto do trabalho do homem em harmonia com a natureza."
A área de Prosecco Hills, abrangendo 50.000 acres de terra nas cidades de Conegliano e Valdobbiadene, no nordeste da Itália, foi reconhecida na categoria de “paisagem cultural”. Outras áreas produtoras de vinhos distinguidas como Patrimônio Mundial incluem Champagne, Burgundy e St-Emilion Bordeaux na França, Wachau da Áustria, o Vale do Reno na Alemanha, a região de Tokaj na Hungria e Cabo na África do Sul, entre outros.
A classificação “paisagem cultural” reconheceu os vinhedos íngremes na área de Conegliano Valdobbiadene, um tabuleiro visualmente estimulante de pequenas parcelas de vinhas em socalcos, conhecidas como ciglioni, com fileiras verticais e paralelas entremeadas por trechos de floresta, campos agrícolas e pequenas aldeias. Esta área exige trabalho manual e inclui os 260 acres designados para a denominação de vinhos superior de Prosecco, Cartizze Superiore.
O processo de indicação durou 10 anos. Com o reconhecimento da região, que fica a menos de uma hora de carro ao norte de Veneza, ela pode esperar um salto significativo no turismo. A honra da UNESCO inclui um plano de gestão para desenvolver de forma sustentável a área registrada, incluindo o turismo, preservando a beleza natural e cultural.
"É um grande reconhecimento para o território", disse Giancarlo Moretti Polegato, proprietário da Villa Sandi de Valdobbiadene. “Nós crescemos e vivemos em um cenário de tirar o fôlego feito de vinhas - colinas bordadas com fileiras de vinhas para cima e para baixo em encostas íngremes. O status da UNESCO será uma grande oportunidade para fortalecer ainda mais a identidade entre essa área única e o vinho produzido dentro dela.” |
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