Este copo de bebida alcoólica me faz parecer gordo?
Um novo estudo descobriu que os bebedores de vinho tinham índices de massa corporal mais baixos do que aqueles que evitam o álcool, assim como dos bebedores de cerveja e de drinks
Alguém sofrendo de quilos extras pandêmicos? O recente confinamento afetou a atividade física de muitos de nós. Agora, a época de festas está se aproximando. Mas para aqueles que temem que sua taça de vinho com o jantar esteja contribuindo para as calorias, pesquisadores no Reino Unido publicaram um novo estudo analisando a relação entre obesidade e álcool que será encorajador para os bebedores moderados de vinho. De acordo com os dados, as pessoas que bebem moderadamente têm índices de massa corporal (IMC) mais baixos do que as pessoas que evitam o álcool. Além do mais, o tipo de álcool consumido desempenhou um papel fundamental.
Publicado este ano no Jornal Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública, o estudo investiga a relação entre o consumo de álcool e o índice de massa corporal, mostrando também como os diferentes tipos de álcool afetam as taxas de obesidade. Pesquisadores da Austrália e do Reino Unido se uniram e analisaram dados acumulados ao longo de quatro anos de mais de 280.000 participantes do Biobank do Reino Unido. A faixa etária dos participantes era de 40 a 69 anos e eles foram recrutados em todo o Reino Unido.
Os participantes do estudo tiveram sua altura e peso medidos regularmente e relataram seu nível de bebida com base em unidades de álcool (uma unidade sendo 10 mililitros de álcool puro, o que é aproximadamente igual a uma taça de vinho). Os pesquisadores classificaram os participantes em cinco níveis de consumo de álcool: aqueles que nunca bebem; aqueles que beberam no passado; bebedores "moderados" (menos de 14 doses por semana para mulheres e menos de 21 doses para homens); bebedores "perigosos" (entre 14 a 34 doses por semana para mulheres e 21 a 48 para homens); e "prejudicial" (mais de 35 doses por semana para mulheres e mais de 49 para homens). Eles também monitoraram a atividade física dos participantes, dieta, status socioeconômico e se eles fumavam.
O estudo descobriu que os participantes nas categorias de consumo "moderado" e "perigoso" tinham IMC mais baixos do que aqueles que nunca beberam. Bebedores moderados tinham o IMC mais baixos. Os pesquisadores executaram várias análises e em modelos que se ajustaram aos níveis de educação dos participantes, esses efeitos persistiram. Mesmo aqueles classificados como bebedores prejudiciais apresentaram IMC mais baixos do que aqueles que se abstiveram de álcool. Os participantes dos grupos de consumo moderado e perigoso de álcool também apresentaram os níveis mais baixos de obesidade.
Os pesquisadores também descobriram que os IMC mais baixos para bebedores moderados eram devidos a um tipo específico de bebedor nesta faixa: os bebedores de vinho. Os bebedores de vinho tinham IMC mais baixos do que os abstêmios e os que consumiam cerveja e destilados. Na verdade, as pessoas que consumiam cerveja e destilados tinham IMC mais alto do que os abstêmios. De todos os grupos, os bebedores de vinho também relataram os níveis mais baixos de obesidade.
Os pesquisadores têm várias teorias sobre por que viram uma relação inversa entre o consumo de álcool e o IMC: o álcool pode afetar o equilíbrio energético de um indivíduo, pode aumentar a sensibilidade à insulina e reduzir o armazenamento de gordura corporal, e o metabolismo do álcool pode queimar calorias extras. Os pesquisadores também afirmam que é possível que outros fatores, como níveis de renda e hábitos de vida dos bebedores moderados, tenham um papel. Estudos anteriores mostraram que bebedores moderados podem pertencer a grupos socioeconômicos mais elevados, que tendem a ter hábitos alimentares e de exercícios diferentes.
Os pesquisadores alertam que os efeitos prejudiciais à saúde da quantidade de álcool consumida pelos grupos que bebem mais devem ser levados em consideração. Beber pesado e beber em excesso colocam os indivíduos em risco de vários outros problemas de saúde. O álcool não é um produto dietético e não deve ser usado como tal. As pessoas devem consultar seu médico para determinar a melhor dieta para elas.
Mais estudos são necessários para investigar a ligação entre o consumo de álcool e o IMC, e por que uma taça de vinho com o jantar pode não ser a preocupação calórica que pensávamos.
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Alguém sofrendo de quilos extras pandêmicos? O recente confinamento afetou a atividade física de muitos de nós. Agora, a época de festas está se aproximando. Mas para aqueles que temem que sua taça de vinho com o jantar esteja contribuindo para as calorias, pesquisadores no Reino Unido publicaram um novo estudo analisando a relação entre obesidade e álcool que será encorajador para os bebedores moderados de vinho. De acordo com os dados, as pessoas que bebem moderadamente têm índices de massa corporal (IMC) mais baixos do que as pessoas que evitam o álcool. Além do mais, o tipo de álcool consumido desempenhou um papel fundamental.